Etes-vous bien équipés pour affronter les fêtes de fin d’année et l’Epiphanie ?

N’attendez-pas pour faire évoluer votre labo et adoptez les équipements SPIRAL FRANCE avant le coup de feu des fêtes de fin d’année. Maîtrise du temps, gestion des hommes à la production, rentabilité et régularité tels sont les bénéfices offerts par les machines SPIRAL FRANCE grâce à l’expertise de ses partenaires comme BAKON, COMTEC, EDHARD ou encore MAINCO.

En qualité de représentant exclusif de la marque BAKON, SPIRAL FRANCE vous propose des équipements allant de la pulvérisation au dressage. Toutes ces opérations répétitives réalisées par des équipements d’une extrême qualité sont là pour soulager vos pâtissiers au laboratoire. La gamme spéciale pulvérisation comprend des machines à napper, à pulvériser la dorure, le chocolat, le fondant et la graisse pour napper vos tartes, dorer vos viennoiseries, chablonner vos fonds de tartes et bien plus encore.

La nouvelle version de la dresseuse DROP TT permet de dresser les pâtes molles et pâtes dures grâce à une nouvelle pompe polyvalente. Les engrenages Téflon sont parfaits pour le dressage de vos pâtes molles : macarons, pâte à choux, financiers, biscuits, muffins. Les rouleaux inox spécial pâtes dures permettent de dresser vos cookies, sablés.

Avec deux gammes de doseuses différentes, Spiral France offre aux artisans et aux professionnels l’équipement parfaitement adapté à leurs besoins. La gamme des doseuses EDHARD permet de garnir, doser, et injecter vos préparations avec précision. La gamme BD de BAKON offre des modèles adaptés aux plus grands labos.

Les Pasteurisateurs FRICREMA permettent de cuire, refroidir et pasteuriser dans les meilleures conditions d’hygiène vos crèmes, caramels, nappages, ganaches et bien plus encore. Grâce à son nouveau mixeur intégré (en option), vos appareils sont parfaitement homogénéisés pour un résultat lisse et sans grumeaux. Les pèles pommes et les fonceuses à tartes permettent une rapidité et une efficacité pour une production maîtrisée et optimisée.

N’hésitez pas à contacter SPIRAL FRANCE pour une démonstration chez vous sur simple appel téléphonique au 02 47 73 13 09.